sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Guia para uma alimentação saudável



O site Rg Nutri publicou:


Dez Passos Para Uma Alimentação Saudável - Guia Alimentar Para Menores de Dois Anos
Serviço de Atendimento ao Profissional - Saúde Pública


Um guia para o profissional da saúde na atenção básica

Em 2010 foi lançada a segunda edição dos Dez passos para uma alimentação saudável, o guia alimentar para menores de dois anos, que foi desenvolvido para capacitar os profissionais da atenção básica a orientar as mães e cuidadores quanto à alimentação saudável das crianças brasileiras menores de 2 anos, com objetivo de auxiliá-los a lidar melhor com as questões referentes a alimentação das crianças e, desde a infância, promover a alimentação saudável.

De acordo com o este guia, o matérial foi baseado em orientações alimentares gerais mais atualizadas, no perfil epidemiológico e da cultura alimentar do Brasil; e elaborado para fortalecer a implementação da Estratégia Nacional para Promoção da Alimentação Saudável (Enpacs) para que seja utilizado como instrumento de capacitação, orientação aos usuários do Sistema Único de Saúde (SUS) e para a permanente consulta na sua prática cotidiana.


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